Biscoito de fubá

Semana passada queria algo crocante para comer. Como não encontrei nada resolvi "inventar " um biscoito de fubá que devorei metade do pote.

Ingredientes:

200g de margarina

1x de açúcar

1 x de farinha de trigo

2 x de fubá

1 c de café de baunilha

1 c de chá de fermento

1 x mal cheia de leite.

Modo de fazer:

Misture tudo até que fique uma massa não muito dura. Coloque em assadeira sem untar com o auxílio de uma colher e leve ao forno médio até ficar dourado. Cuidado ao dourar pois ele endurece mais depois de frio.Retire ainda morno com uma espátula.

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