quarta-feira, 27 de maio de 2015

Pamonha de liquidificador


Vou fazer uma calda e colocar só no fundo pra ficar moreninho como o da foto.


Pamonha de liquidificador:
Ingredientes
2 latas de milho verde (sem a água)
1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
2 xícara de açúcar
4 ovos
1 pacote de queijo parmesão ralado (eu uso faixa azul)
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes, depois junte 1 colher de sopa de fermento em pó e bata só para misturar.
Despeje a mistura em uma forma enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido em 200º até dourar. Mais ou menos 40 minutos

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Macarrão de forno


Sou maluca por massas. Deve ser o sangue de italianos dos meus avós paternos...
Adoro receitas novas. Principalmente se tiver massa e queijo, minha outra paixão!
A receita que estou postando tem as duas coisas. Então tem que ser perfeita!


Macarrão de forno:
INGREDIENTES
400 g de carne moída

500 g de macarrão (formato a escolher)
250 g de queijo mussarela
1 lata de creme de Leite
270g de extrato de tomate
1 lata de milho verde
Temperos como alho, cebola, tomate
Sal a gosto
Óleo
Orégano a gosto

MODO DE PREPARO
Refogue a carne com os temperos (alho, cebola etc)
Depois acrescente o milho verde escorrido
Deixe cozinhar um pouquinho com a carne
Enquanto isso, cozinhe o macarrão
Abaixe o fogo da carne e acrescente simultaneamente o extrato de tomate e o creme de leite sem o soro, misturando bem
Logo em seguida misture com o macarräo cozido e escorrido
Misture levemente para não quebrar o macarrão
Disponha um pouco da mistura em um pirex, logo ponga as fatias de queijo em cima, mais uma camada de macarrão e finalize com fatias de queijo e orégano
Leve ao forno pré-aquecido (180°) por uns 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido
Dica: usar azeitonas para decorar

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Cachorro quente de forno



Salsicha é um "alimento" que não sou muito chegada.
 Cachorro quente nem pensar. Mas se for preparada de modo diferente eu como.
Um exemplo é essa receita que estou postando. Ainda não fiz, mas me encheu os olhos e entrou na minha lista. Espero que vocês gostem também!bjs

Cachorro quente de forno
Ingredientes
Massa:
2 Ovos
100 Gramas de queijo ralado
1 Colher e meia de sopa de fermento em pó
2 Xícaras de chá de leite
2 Xícaras de chá de farinha de trigo
Recheio:
1 Lata de milho
1 Lata de ervilha
1 Tomate picado
1 Cebola picada
1 Pimentão
10 Salsichas cozidas e picadas em rodelas
1 Sachê de molho de tomate
Sal e azeitonas à gosto
Modo de Preparo:
No liquidificador coloque os ovos, a farinha, o leite e a metade do saquinho do queijo ralado.
Em seguida, coloque o fermento e bata por mais uns 3 minutos em velocidade baixa.
Na panela, coloque todos os ingredientes do recheio com um pouco de água para fazer o molho.
Unte o tabuleiro com manteiga e farinha de trigo, despeje a metade da massa e coloque o recheio. Em seguida adicione o restante da massa.
Por último coloque a metade do queijo ralado e leve ao forno para assar por 35 minutos ou até ficar dourado.


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Tabela de etiquetas das roupas


Tabela de etiquetas das roupas:




Toda roupa vem com aquela etiqueta ensinando o modo de usar e conservar a roupa.
Mas tem desenhos que não conseguimos decifrar, to errada?
Achei essa tabela e resolvi compartilhar. Difícil decorar, mas da uma noção, né?

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Máscara hidratante e Rejuvenecedora



Dica de máscara hidratante e rejuvenescedora. 

Simples e maravilhosa. Para todos os tipos de pele.
Serve para todos os tipos de pele, inclusive
oleosa. A máscara pode ser feita até três vezes na semana e não tem medida certa de Bepantol e
Hipoglós, é só pegar a quantidade necessária pra
cobrir o rosto e misturar tudo. Vale lembrar que não
dá pra guardar a misturinha, então, só façam o
necessário para uma noite, senão perde o efeito. Eu
faço a mistura na palma da mão mesmo.
Com a pele devidamente limpa, aplique a máscara
antes de dormir e removam no dia
seguinte.Gostaram da dica?

















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sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

Arroz a Portuguesa

Confesso que fiquei preguiçosa. Gosto de pratos descomplicados e rápidos. Já tive a minha fase Mestre - Cuca . Mas passou.
Além disso detesto jogar comida fora. Acho um absurdo, num munto onde tanta gente passa fome.

As vezes acontece, né?
Ou você errou a mão
Ou esperava visita que não veio
E aí?
Sobrou arroz?
Então aproveita e faz esse arroz a portuguesa que minha filhota prendada sempre faz.
Facílimo e muito gostoso!
Todo mundo vai pedir bis!

Arroz à portuguesa.
3x de sobras de arroz
200g de presunto picado
200g de mussarela picada
1 cebola picada
50g de azeitonas picada
1/2x de ervilha fresca
2 ovos cozidos e picados
Orégano
Azeite
Em um refratário misturar todos os ingredientes e levar os forno até que o queijo derreta.

Eu já pegaria uma batatinha palha para acompanhar e uma saladinha de alface e tomate e pá- pum! 
20 minutos e saiu um almoço ou uma jantinha gostosa, pra sobrar tempo pra você cuidar de si mesma (o) ou fazer algo que goste. To errada?





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quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

Bolo de Arroz


Bolo de Arroz Crú

Quando vi essa receita fiquei curiosa.
E Marisa não fica curiosa por muito tempo....
Tinha os ingredientes em casa. Faltava o que? Matar a curiosidade , né?
Lá fui eu pra cozinha fazer o bolo de arroz.
Ainda bem.
Porque é delicioso.Além de fácil de fazer.
Quer apostar? tenta aí!


Bolo de Arroz  Crú
1 xícara de arroz crú
2 xícaras de água morna
180 ml de óleo
1 copo de iogurte natural
4 ovos
1 xícara e meia de açúcar
50 g de coco ralado
50 g de queijo ralado 
1 colher de sopa de fermento
Para a calda
1 1/2 xícara de açúcar
Suco de 1 laranja

Coloque o arroz de molho nas 2 xícaras de água morna e deixe por 3 horas.Após esse tempo, tente quebrar um grão com a unha . Se quebrar fácil já está no ponto. Do contrário deixe mais um pouco. Depois disso.escorra a água do arroz e bata no liquidificador com o iogurte por uns 3 minutos. Desligue, junte o óleo, os ovos o coco o queijo e o açúcar.
Bata bem. Adicione o fermento e bata rapidamente só para misturar.
Leve ao forno médio em forma de buraco untada e enfarinhada até que enfiando um palito ele saia seco
Obs: Não fiz em forma de buraco pois não tinha.




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terça-feira, 3 de fevereiro de 2015

Artesanato com filtro de papel e inclusão social


Artesanato com filtro de papel e inclusão social

Como já postei aqui tenho um tio especial´, (meu anjo de asas invisíveis) , que está agora com 71 anos.
Tem horas que fico imaginando quanto potencial foi perdido por ele ter nascido em outra época.
Há alguns meses, sem nada pra fazer e com alguns filtros sobrando perguntei se ele não  queria fazer artesanato comigo. Ele topou. Expliquei o que íamos fazer.
Limpar os filtros. Parte dele.
Tingir os filtros com anilina comestível e álcool. Parte dele
Rasgar os filtros já secos. Parte dele ( não achou muita graça rasgar um papel tão bonito...rrsrsrs)
Passar cola branca misturada com água (meio a meio) nos pedacinhos) Parte dele.
Colar nas garrafas. Parte minha.
Depois admirar o resultado e por no rack para enfeitar.
Não ficou uma beleza?












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