Se alguém pensou que abandonei meu blog, se enganou. Apenas estou um pouco mal da coluna.
Semana passada fiz um bolo para o aniversário de uma fofinha que mora aqui perto de minha casa e que é um Xodó. Assim , o bolo foi meu presente.Vou postar a foto e depois explicar como fiz.
Bolo da Barbie
Para esse bolo de 40 cm eu usei 5 saquinhos de bolo de chocolate Dona Benta.
Foram batidos , simultâneamente. Bati 3 na batedeira Planetária e minha filha outros 2 em batedeira comum.
Juntei os cinco bolos batidos conforme a instrução do fabricante em uma bacia e dividí em duas assadeiras iguais. Levei ao forno pré-aquecido a 180°C e depois fiz o teste do palito.
Enquanto esfriavam eu coloquei numa panela grande: 3 latas de leite condensado, 3 latas de leite de vaca.
3 c de sopa bem cheia de maizena e 12 colheres de achocolatado ou 6 de chocolate. 3 c de sopa rasas de margarina. Mexa até ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e deixe esfriar.Depois de frio, leve a geladeira por pelo menos 3 horas para encorpar e ficar firme.
Coloque o primeiro bolo sobre a tábua, regue com coca-cola sem gás e espalhe o recehio. Regue a outra parte se sobreponha a segunda . Use confeito a gosto.No caso aí usei chantilly e papel arroz.
Consegui termina-lo apesar das minha coluna não colaborar muito.
beijos a todos
http://www.blogger.com/post-create.g?blogID=3563870341201785818
Semana passada fiz um bolo para o aniversário de uma fofinha que mora aqui perto de minha casa e que é um Xodó. Assim , o bolo foi meu presente.Vou postar a foto e depois explicar como fiz.
Bolo da BarbiePara esse bolo de 40 cm eu usei 5 saquinhos de bolo de chocolate Dona Benta.
Foram batidos , simultâneamente. Bati 3 na batedeira Planetária e minha filha outros 2 em batedeira comum.
Juntei os cinco bolos batidos conforme a instrução do fabricante em uma bacia e dividí em duas assadeiras iguais. Levei ao forno pré-aquecido a 180°C e depois fiz o teste do palito.
Enquanto esfriavam eu coloquei numa panela grande: 3 latas de leite condensado, 3 latas de leite de vaca.
3 c de sopa bem cheia de maizena e 12 colheres de achocolatado ou 6 de chocolate. 3 c de sopa rasas de margarina. Mexa até ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e deixe esfriar.Depois de frio, leve a geladeira por pelo menos 3 horas para encorpar e ficar firme.
Coloque o primeiro bolo sobre a tábua, regue com coca-cola sem gás e espalhe o recehio. Regue a outra parte se sobreponha a segunda . Use confeito a gosto.No caso aí usei chantilly e papel arroz.
Consegui termina-lo apesar das minha coluna não colaborar muito.
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