Bolo de frutas

Devia estar me preparando para o Natal, mas não é minha festa preferida.Ganhei uma Guirlanda linda da minha terapeuta.A que eu fiz há alguns anos ,vai ficar no  armário. Apesar de não gostar muito comemoramos todos os anos pois minhas filhas adoram e meu afilhado sempre está aqui passando as férias.

Enquanto isso continuo com meus bolos. Estava sem minha máquina e não pude tirar fotos de alguns.Esse fiz hoje. Achei que ficou bonito e bem recheado de frutas.

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Bata frita Crocante

Batata frita a Pururuca:

Ingredientes


-5 batatas médias

-1 colher de farinha de trigo

-1 pitada de fermento em pó

-1 litro de óleo para fritar

sal á gosto

Modo de Preparo

Corte as batatas como quizer. Coloque em um saco plástico,

acrescente a misturinha de farinha com o fermento.



Chacoalhe o saco até misturar bem todas as batatas. Frite tudo de

uma só vez no litro de óleo bem quente no ponto de acender um

palito de fósforo. Caso uma ou outra fatia grude, é só dar uma

separadinha com o garfo.


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Bolinho de casca de batata

Achei interessante essa receita de bolinho que achei num site.A próxima vez que fizer batata vou esperimentar.

Bolinho com casca de batata


Aprenda a fazer um aperitivo com cascas de batatas

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de cascas de batatas cozidas e batidas

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 2 ovos

• 2 colheres (sopa) de salsinha picada

• Sal a gosto

• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

• Óleo para fritar

Modo de preparo

Ferva as cascas de batata e bata no liquidificador.

Coloque a massa em uma tigela, acrescente os ovos, a farinha, o sal e o fermento. Misture bem.

Faça os bolinhos com a ajuda de uma colher. Aqueça o óleo para fritar os bolinhos.






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O que é mais importante?

Tenho andado um pouco desmotivada...tanta coisa que gostaria de estar fazendo....
Mas tenho fé de que vou melhorar mais a cada dia.
Esse texto nos convida a mais uma reflexão diante da vida.
O que é mais importante pra nós?

Uma mulher pobre passeava com seu filhinho num bosque quando ouviu uma voz que vinha de dentro de uma caverna: - Aqui dentro há muito ouro, prata e pedras preciosas. Entre e pegue o que quiser. Meio desconfiada, olhou no interior da caverna e constatou que, de fato, ela estava recheada de tesouros insondáveis. - Posso mesmo pegar o que quiser? - Sim, mas, você poderá encher apenas uma sacola e... terá apenas dois minutos para escolher o que quer levar. Depois deste tempo, saia correndo, pois a caverna se fechará para sempre com tudo que ainda estiver aqui dentro. Premida pelo tempo e com tantas opções à sua frente, a mulher escolhia, juntava, trocava, destrocava, ajeitava os objetos na sacola, trocava novamente. - Agora você tem apenas 10 segundos... 9, 8, 7. Ela pegou mais umas pedras preciosas. - 6, 5, 4... Pegou mais uma bandeja de ouro e saiu correndo. Já do lado de fora, ainda teve tempo de assistir a entrada da caverna se transformando num imenso paredão de rocha. Olhou a sacola, avaliou o que havia conseguido juntar e concluiu que agora era uma mulher rica e iria poder dar ao seu filho uma vida melhor - Meu Deus... Meu filho! Meu filho, meu Deus, meu filho... Na correria, esqueceu seu filho dentro da caverna. Para sempre! Muitas vezes agimos assim. A nossa caverna é a vida, nosso tempo é maior, é verdade, mas assim como a caverna se fechou, um dia vamos fechar nossos olhos e não mais abri-los. Até lá você tem duas opções: olhar mais para os tesouros da vida ou usá-los para fazer felizes aqueles que estão ao seu lado.

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Reflexão

Gostei desse texto e postei aqui para compartilhar.

Todos nós já escutamos nossa mãe dizendo a respeito de nós mesmos: “meu filho fez isto porque perdeu a cabeça, mas, no fundo, é uma pessoa muito boa”.


Uma coisa é viver culpando-se por atos impensados que nos fizeram errar; a culpa não nos leva a lugar nenhum, e pode nos tirar o estímulo de melhorar.
Outra coisa, porém, é viver se perdoando por tudo que fazemos; desta maneira, nunca seremos capazes de corrigir nosso caminho.
Como agir? Não existem fórmulas. Mas existe o bom senso, e devemos julgar o resultado de nossas atitudes, e não as intenções que tivemos ao realizá-las. No fundo, todo mundo é bom, mas isto não interessa.

Disse Jesus: “é pelos frutos que se conhece a árvore”.

Diz um velho provérbio árabe: “Deus julga a árvore por seus frutos, e não por suas raízes”.


Paulo Coelho.





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Dica para emagrecer

Mix para ajudar a emagrecer:

200g de linhaça
200g de gergelim
200g de pó de maracujá
200g de linhaça dourada

Bata no liquidificador ou processador até formar uma farinha (eu gosto mais grossinha )
Coloque num pote hermético e tome todos os dias pela manhã misturado com leite desnatado ou suco.
Adoce com adoçante.
Duas colheres de sopa de Mix para cada copo de 240ml. Subistitua o café da manhã pelo mix.Verá que ficará saciada até a hora do almoço.  Além de obter os nutrientes que as sementes oferecem, já foi comprovado que eles ajudam no processo de emagrecimento.
As sementes são encontradas em lojas de produtos naturais.
Vale a pena tentar algo natural. Evitando também carboidratos e frituras.Alguma atividade física também é indicada.
Vou tentar.
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bullings.você já foi vítima?

Bullings

Hoje se tem falado muito sobre "bullings" e os danos que podem causar a personalidade do indivíduo, sendo inclusive considerado crime. No entanto a punição para o bulling é efetuada quando o estrago já foi feito.Sim, porque normalmente ele começa na infância, quando pouca coisa pode ser feita.
Fui uma criança e adolescente obesa e vítima constantemente de apelidos pejorativos ,o que fez com que eu crescesse com baixa auto estima. Tímida e solitária, acreditava que ninguém gostava de mim.Só consegui melhorar depois dos 15 anos após uma dieta que me fez alcançar o peso ideal. Só aí comecei a viver.
Penso portanto que é na infância que precisamos prevenir danos futuros. Nós que somos pais temos a responsabilidade de evitar que nossos filhos cresçam portadores dessa doença chamada "preconceito" que na verdade é muito pior que bulling ou qualquer outro tipo de discriminação.Minha sugestão é se colocar no lugar do outro e tentar ver como se sentiria se fosse ele a vítima.
Quem sabe funciona?

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Enem

Na proxima semana temos o esperado Enem, que dá esperança a milhares de jovens de baixa renda a uma vaga para um curso superior.
Nos últimos anos nos divertimos lendo "as pérolas do Enem" sem nos questionarmos sobre o que está acontecendo com nossos estudantes.
Quando fiz o magístério, tive uma professora que dizia: se você escolheu essa profissão, faça o seu melhor independente das condições.No entanto hoje está cada vez mais difícil "fazer o seu melhor"por mais que se tenha boa vontade.Infelismente  a maioria dos jovens tem pouquíssima motivação. Sabem que "passar de ano é fácil e saem das escolas como analfabetos funcionais.É claro que existem excessões.Porém a meu ver a Educação no Brasil vem se deteriorando a cada ano. Estive dando uma olhada nos possíveis temas que podem ser pedidos na redação e confesso que me espantei.Acredito que será cobrado muito mais do que é oferecido. Devemos lamentarao invez de sorrir pelas "perolas" que surgirão após os resultados .
Sorte portanto aos nossos estudantes...

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Bolo de Batizado

Esse foi para um batizado. Bem simples.

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Não tenho estado com muito pique para artesanato...coisa de bipolar...rrsrs, mas vou começar a bordar uma toalha de banho em trançado de fita. Bom porque é bem fácil e não vou perder a paciência. Estou fazendo acupuntura para ver se melhora minha ansiedade. Ainda é cedo para comentar sobre a eficácia do tratamento pois só fiz duas sessões.Algumas pessoas falam maravilhas outras dizem que não surtiu o efeito esperado.Depois posto aqui minha própria experiência.Enquanto isso continuo com os bolos, tentando me aprimorar mais a cada dia.Esta semana foram três.
Preciso urgente fazer um curso de fotografia...rsrsrs

Bolo da Sininho. Esse foi grande.

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E o já conhecido mousse de maracujá.

Bolo mousse de maracujá

Domingo foi aniversario da minha caçulinha,mas comemoramos no sábado. Em casa de carnívoro não podia faltar churrasco.Apesar de não achar a combinação muito boa teve bolo para cantar parabéns. Ela escolheu mousse de maracujá e eu fiz.Modéstia parte ficou muito bom e tive que esconder um pedaço para aniversariante que não comeu na hora.

Olha ela aí toda sorridente.22 aninhos.

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Carne com requeijão

Achei essa receita num caderno antigo, acho que copiei de uma cunhada, não me lembro, mas me deu vontade de esperimentar. Deve ficar muito boa.

Carne com requeijão

1 kg de patinho cortado em tiras finas
2 c de sopa de conhaque 
3 c de sopa de mostarda
1 c de café de molho de pimenta
sal
6 c sopa de margarina 
2 cebolas médias picadas
1 lata de molho pronto
1 xícara de requeijão

Modo de fazer:

Tempere a carne com o conhaque, a mostarda, o molho de pimenta e o sal com uma hora de antecedência.Doure a cebola na margarina, junte a carne  refogando bem,acrescente o molho pronto e uma xícara de água,deixando cozinhar em fogo baixo até  ficar macia.
No final acrescente o requeijão e sirva com arroz e batata palha.

Simples né?


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Bolo mousse chocolate com morango

Uma nova cliente e mais bolo mousse de chocolate com morango. Em minha cidade já não encontro mais morango mas dei a sorte de minha filha viajar para Minas e me trazer uma caixa grande. Vou congelar um pouco e o resto fazer geléia. Se der certinho posto a receita aqui.
bjos...

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Como tirar mancha de tecido

Como tirar tinta de tecido.

Uma dica legal  pra mim que não sabia, e aposto que muita gente não sabe.
Quando estiver pintando em tecido e sem querer deixar cair tinta  no trabalho, retire imediatamente com Alcool em gel. Jogue álcool sobre a mancha e esfregue com um paninho, va esfregando com paciência e verá que a tinta saírá toda. Fiz o teste também com a tinta já seca , demorou mais , mas também consegui tirar.Depois lavei com sabonete e pronto. recuperei meu trabalho.
Boa essa né?

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Bolo mousse de chocolate com morango

hDepois de cinco dias numa clínica de repouso estou de volta.passei por momentos muito difíceis de angústia e solidão,mas no momento me sinto melhor.Uma clínica não é um mar de rosas, mesmo que seja particular ou por convênio. Espero com a graça de Deus não precisar voltar nunca mais.


Bem , mal cheguei já havia encomenda de bolo, o que me deixou muito feliz.Trabalhar pra mim é sempre uma terapia.

Essa cliente é fã dos meu bolos de mousse de chocolate e está aí mais um.



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Depois de cinco dias numa clínica de repouso estou de volta.passei por momentos muito difíceis de angústia e solidão,mas no momento me sinto melhor.Uma clínica não é um mar de rosas, mesmo que seja particular ou por convênio. Espero com a graça de Deus não precisar voltar nunca mais.
Bem , mal cheguei já havia encomenda de bolo, o que me deixou muito feliz.Trabalhar pra mim é sempre uma terapia.
Essa cliente é fã dos meu bolos de mousse de chocolate e está aí mais um.

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"A Via Láctea" - Legião Urbana

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Bipolaridade Qual a saída?

Estou passando por uma fase muito díficil. A bipolaridade tem se manisfestado  de forma muito intensa.
Hoje por exemplo pintei tres panos de prato, amanhã posso estar na cama sem o menor interesse por nada.
Os medicamentos me fizeram ganhar peso e me sinto péssima com isso.
A ansiendade que me acomete no inicio da noite é algo absurdo. Assim , estamos discutindo a possibilidade de uma internação. Minha filha vai visitar a clínica primeiro e após isso resolveremos.
A Bipolaridade é uma doença familiar, pois todos são afetados e se sentem de mãos atadas porque não sabem exatamente o que fazer para ajudar quando apenas medicamentos e teapia resolvem.
Sofro muito , sempre sofri, só não sabia o motivo exato.No momento estou sem esperança.
Se realmente me internar vou me afastar do blog por algum tempo. Mas se Deus quiser eu volto.


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Bobabiose canina

No Brasil, o carrapato transmissor da B. canis é o Rhipicephalus sanguineus e, até os dias de hoje, não há relatos de estudos sobre a subespécie desta babesia.


Transmissão

Este protozoário é transmitido através da picada de um carrapato infectado, junto às secreções salivares destes artrópodes. Ao entrarem na corrente sanguínea dos cães parasitam os glóbulos vermelhos (eritrócitos ou hemácias) do sangue multiplicam-se e, devido à falta de espaço dentro dos glóbulos, eles acabam rompendo (momento em que ocorre a febre) e as babesias procuram novos eritrócitos para parasitarem.

Sintomas

Devido à grande destruição das células vermelhas do sangue, o animal irá apresentar anemia, podendo também apresentar problemas na coagulação sanguínea. Outros sinais clínicos observados em cães afetados são: febre, letargia, perda de apetite, depressão, icterícia ou palidez nas mucosas (comum em animais anêmicos).


No Brasil, o carrapato transmissor da B. canis é o Rhipicephalus sanguineus e, até os dias de hoje, não há relatos de estudos sobre a subespécie desta babesia.


Transmissão

Este protozoário é transmitido através da picada de um carrapato infectado, junto às secreções salivares destes artrópodes. Ao entrarem na corrente sanguínea dos cães parasitam os glóbulos vermelhos (eritrócitos ou hemácias) do sangue multiplicam-se e, devido à falta de espaço dentro dos glóbulos, eles acabam rompendo (momento em que ocorre a febre) e as babesias procuram novos eritrócitos para parasitarem.

Sintomas

Devido à grande destruição das células vermelhas do sangue, o animal irá apresentar anemia, podendo também apresentar problemas na coagulação sanguínea. Outros sinais clínicos observados em cães afetados são: febre, letargia, perda de apetite, depressão, icterícia ou palidez nas mucosas (comum em animais anêmicos).

No Brasil, o carrapato transmissor da B. canis é o Rhipicephalus sanguineus e, até os dias de hoje, não há relatos de estudos sobre a subespécie desta babesia.


Transmissão

Este protozoário é transmitido através da picada de um carrapato infectado, junto às secreções salivares destes artrópodes. Ao entrarem na corrente sanguínea dos cães parasitam os glóbulos vermelhos (eritrócitos ou hemácias) do sangue multiplicam-se e, devido à falta de espaço dentro dos glóbulos, eles acabam rompendo (momento em que ocorre a febre) e as babesias procuram novos eritrócitos para parasitarem.

Sintomas

Devido à grande destruição das células vermelhas do sangue, o animal irá apresentar anemia, podendo também apresentar problemas na coagulação sanguínea. Outros sinais clínicos observados em cães afetados são: febre, letargia, perda de apetite, depressão, icterícia ou palidez nas mucosas (comum em animais anêmicos).


Diagnóstico


O diagnóstico é feito através de uma boa anamnese, observando os sintomas, vendo se há ou se houve uma infestação por carrapatos no animal em questão e também através de exames laboratoriais, como o esfregaço sanguíneo que detectam a presença do parasita.

Tratamento

Ultimamente, o tratamento tem sido feito com o uso de derivados de diamidas e imidocarb. Pode também ser feito o tratamento profilático em animais que irão viajar para áreas endêmicas, ou que vivem nelas, com o uso do imodocarb e doxiciclina.




Infelizmente para minha grande tristeza perdi meu BB na segunda feira vítima dessa doença . Notei que ultimamente ele andava meio cansado mais atribúi a idade dele , segundo o veterínario , em torno de 14 anos.Isso causou outras complicações de origem pulmonar e ele se foi.
 
Fica aqui meu alerta  qualquer observação diferente no seu cão procure um veterínario.
Para essa doença infelizmente não existe vacina.
 
 
Ultima foto ,4 dias antes de sua partida.
 

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Dicas

Olá pessoal , vou deixar aqui tres dicas que achei muito legais

Dica nº1  

 Para fazer gelatina subistitua um copo de aguá por um copo de leite ela ficará mais nutritiva e com ótimo sabor.

Dica nº2Para que o bolo de chocolate fique mais úmido , acrescente meia maçã ralada sem casca à massa.

Dica nº3 Para que suas bolsas sapatos ou cintos de couro natural ou sintético ganhem vida nova  passe um paninho umedecido em silicone (aquele de passar em carros) elas ficarão como novas e o couro muito mais macio. De um lustre  depois.

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