Na região onde moro o abacaxi está barato e o melhor, deliciosooooo.Tenho comido muito.Mas pra variar um pouquinho vou fazer essa receita de sobremesa ,que achei aqui em meus guardados.Porém ,vou usar pudim de coco ,porque tenho em casa e acho muito saborosa a combinação de abacaxi e coco.
Sobremesa de abacaxi:
Coloque um abacaxi pequeno picado em pedaços miúdos de molho (de véspera) em um copo de açúcar e 1 copo de água (copos grandes, de suco ou uísque).
No dia seguinte, leve o abacaxi ao fogo com o líquido que juntou e coloque 2 pacotes de pudim Royal sabor baunilha. Deixe ferver e engrossar sem parar de mexer. Ponha num pirex e por cima coloque um creme feito com:
2 claras em neve
2 colh de sp de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
Leve para gelar.
Também da para fazer um belo pavê .
Sobremesa de abacaxi:
Coloque um abacaxi pequeno picado em pedaços miúdos de molho (de véspera) em um copo de açúcar e 1 copo de água (copos grandes, de suco ou uísque).
No dia seguinte, leve o abacaxi ao fogo com o líquido que juntou e coloque 2 pacotes de pudim Royal sabor baunilha. Deixe ferver e engrossar sem parar de mexer. Ponha num pirex e por cima coloque um creme feito com:
2 claras em neve
2 colh de sp de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
Leve para gelar.
Também da para fazer um belo pavê .
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