quarta-feira, 27 de maio de 2015

Pamonha de liquidificador


Vou fazer uma calda e colocar só no fundo pra ficar moreninho como o da foto.


Pamonha de liquidificador:
Ingredientes
2 latas de milho verde (sem a água)
1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
2 xícara de açúcar
4 ovos
1 pacote de queijo parmesão ralado (eu uso faixa azul)
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes, depois junte 1 colher de sopa de fermento em pó e bata só para misturar.
Despeje a mistura em uma forma enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido em 200º até dourar. Mais ou menos 40 minutos

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Macarrão de forno


Sou maluca por massas. Deve ser o sangue de italianos dos meus avós paternos...
Adoro receitas novas. Principalmente se tiver massa e queijo, minha outra paixão!
A receita que estou postando tem as duas coisas. Então tem que ser perfeita!


Macarrão de forno:
INGREDIENTES
400 g de carne moída

500 g de macarrão (formato a escolher)
250 g de queijo mussarela
1 lata de creme de Leite
270g de extrato de tomate
1 lata de milho verde
Temperos como alho, cebola, tomate
Sal a gosto
Óleo
Orégano a gosto

MODO DE PREPARO
Refogue a carne com os temperos (alho, cebola etc)
Depois acrescente o milho verde escorrido
Deixe cozinhar um pouquinho com a carne
Enquanto isso, cozinhe o macarrão
Abaixe o fogo da carne e acrescente simultaneamente o extrato de tomate e o creme de leite sem o soro, misturando bem
Logo em seguida misture com o macarräo cozido e escorrido
Misture levemente para não quebrar o macarrão
Disponha um pouco da mistura em um pirex, logo ponga as fatias de queijo em cima, mais uma camada de macarrão e finalize com fatias de queijo e orégano
Leve ao forno pré-aquecido (180°) por uns 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido
Dica: usar azeitonas para decorar

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Cachorro quente de forno



Salsicha é um "alimento" que não sou muito chegada.
 Cachorro quente nem pensar. Mas se for preparada de modo diferente eu como.
Um exemplo é essa receita que estou postando. Ainda não fiz, mas me encheu os olhos e entrou na minha lista. Espero que vocês gostem também!bjs

Cachorro quente de forno
Ingredientes
Massa:
2 Ovos
100 Gramas de queijo ralado
1 Colher e meia de sopa de fermento em pó
2 Xícaras de chá de leite
2 Xícaras de chá de farinha de trigo
Recheio:
1 Lata de milho
1 Lata de ervilha
1 Tomate picado
1 Cebola picada
1 Pimentão
10 Salsichas cozidas e picadas em rodelas
1 Sachê de molho de tomate
Sal e azeitonas à gosto
Modo de Preparo:
No liquidificador coloque os ovos, a farinha, o leite e a metade do saquinho do queijo ralado.
Em seguida, coloque o fermento e bata por mais uns 3 minutos em velocidade baixa.
Na panela, coloque todos os ingredientes do recheio com um pouco de água para fazer o molho.
Unte o tabuleiro com manteiga e farinha de trigo, despeje a metade da massa e coloque o recheio. Em seguida adicione o restante da massa.
Por último coloque a metade do queijo ralado e leve ao forno para assar por 35 minutos ou até ficar dourado.


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Tabela de etiquetas das roupas


Tabela de etiquetas das roupas:




Toda roupa vem com aquela etiqueta ensinando o modo de usar e conservar a roupa.
Mas tem desenhos que não conseguimos decifrar, to errada?
Achei essa tabela e resolvi compartilhar. Difícil decorar, mas da uma noção, né?

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Máscara hidratante e Rejuvenecedora



Dica de máscara hidratante e rejuvenescedora. 

Simples e maravilhosa. Para todos os tipos de pele.
Serve para todos os tipos de pele, inclusive
oleosa. A máscara pode ser feita até três vezes na semana e não tem medida certa de Bepantol e
Hipoglós, é só pegar a quantidade necessária pra
cobrir o rosto e misturar tudo. Vale lembrar que não
dá pra guardar a misturinha, então, só façam o
necessário para uma noite, senão perde o efeito. Eu
faço a mistura na palma da mão mesmo.
Com a pele devidamente limpa, aplique a máscara
antes de dormir e removam no dia
seguinte.Gostaram da dica?

















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sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

Arroz a Portuguesa

Confesso que fiquei preguiçosa. Gosto de pratos descomplicados e rápidos. Já tive a minha fase Mestre - Cuca . Mas passou.
Além disso detesto jogar comida fora. Acho um absurdo, num munto onde tanta gente passa fome.

As vezes acontece, né?
Ou você errou a mão
Ou esperava visita que não veio
E aí?
Sobrou arroz?
Então aproveita e faz esse arroz a portuguesa que minha filhota prendada sempre faz.
Facílimo e muito gostoso!
Todo mundo vai pedir bis!

Arroz à portuguesa.
3x de sobras de arroz
200g de presunto picado
200g de mussarela picada
1 cebola picada
50g de azeitonas picada
1/2x de ervilha fresca
2 ovos cozidos e picados
Orégano
Azeite
Em um refratário misturar todos os ingredientes e levar os forno até que o queijo derreta.

Eu já pegaria uma batatinha palha para acompanhar e uma saladinha de alface e tomate e pá- pum! 
20 minutos e saiu um almoço ou uma jantinha gostosa, pra sobrar tempo pra você cuidar de si mesma (o) ou fazer algo que goste. To errada?





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quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

Bolo de Arroz


Bolo de Arroz Crú

Quando vi essa receita fiquei curiosa.
E Marisa não fica curiosa por muito tempo....
Tinha os ingredientes em casa. Faltava o que? Matar a curiosidade , né?
Lá fui eu pra cozinha fazer o bolo de arroz.
Ainda bem.
Porque é delicioso.Além de fácil de fazer.
Quer apostar? tenta aí!


Bolo de Arroz  Crú
1 xícara de arroz crú
2 xícaras de água morna
180 ml de óleo
1 copo de iogurte natural
4 ovos
1 xícara e meia de açúcar
50 g de coco ralado
50 g de queijo ralado 
1 colher de sopa de fermento
Para a calda
1 1/2 xícara de açúcar
Suco de 1 laranja

Coloque o arroz de molho nas 2 xícaras de água morna e deixe por 3 horas.Após esse tempo, tente quebrar um grão com a unha . Se quebrar fácil já está no ponto. Do contrário deixe mais um pouco. Depois disso.escorra a água do arroz e bata no liquidificador com o iogurte por uns 3 minutos. Desligue, junte o óleo, os ovos o coco o queijo e o açúcar.
Bata bem. Adicione o fermento e bata rapidamente só para misturar.
Leve ao forno médio em forma de buraco untada e enfarinhada até que enfiando um palito ele saia seco
Obs: Não fiz em forma de buraco pois não tinha.




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terça-feira, 3 de fevereiro de 2015

Artesanato com filtro de papel e inclusão social


Artesanato com filtro de papel e inclusão social

Como já postei aqui tenho um tio especial´, (meu anjo de asas invisíveis) , que está agora com 71 anos.
Tem horas que fico imaginando quanto potencial foi perdido por ele ter nascido em outra época.
Há alguns meses, sem nada pra fazer e com alguns filtros sobrando perguntei se ele não  queria fazer artesanato comigo. Ele topou. Expliquei o que íamos fazer.
Limpar os filtros. Parte dele.
Tingir os filtros com anilina comestível e álcool. Parte dele
Rasgar os filtros já secos. Parte dele ( não achou muita graça rasgar um papel tão bonito...rrsrsrs)
Passar cola branca misturada com água (meio a meio) nos pedacinhos) Parte dele.
Colar nas garrafas. Parte minha.
Depois admirar o resultado e por no rack para enfeitar.
Não ficou uma beleza?












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segunda-feira, 2 de fevereiro de 2015

Pudim de Pão Fácil


Pudim de Pão Fácil

Todo ano meu afilhado vem passar férias conosco.

Aí já viu. Mimo pra todo lado.

Esse mês ele faz 14 anos, mas continua sendo meu bebê, de 1,72 cm...rsrsrsrr
 Ele me pediu pra fazer um pudim de pão que ele adora. Acreditam que perdi a receita?
Ando assim , meio lelé...
Mas não ia deixar meu bebezão sem pudim , né?
Procurei uma outra receita e fiz  com dose extra de amor.
Resultado: Ele adorou!
Aliás todo mundo aqui gostou.
Vale a pena viu, é muuuito bom!


Pudim de pão com  leite condensado e creme de leite

·         3 pãezinhos franceses amanhecidos (pode ser com ou sem a casca)
·         4 ovos
·         1 lata de leite condensado
·         1 medida (da lata) de leite em temperatura ambiente
·         1 caixinha de creme de leite

1.      Bata no liquidificador todos os ingredientes, em seguida despeje sobre a forma caramelizada
2.     Cubra a forma com papel alumínio
3.     Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, em banho-maria por aproximadamente 1 hora e meia
4.     Espere esfriar e leve à geladeira

5.     Sirva gelado



Detalhe: Não cobri a forma com papel alumínio. Não fez nenhuma diferença.
Economizei papel.



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sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

O Tempo

O Tempo


Hoje vi uma postagem no Facebook, sim, ele mesmo, o grande culpado, do meu sumiço, dizendo: "SAIO COM A ROUPA AMASSADA, PORQUE O TEMPO PASSA.".
 Realmente o tempo passou. E tão rápido, que nem me dei conta , que faz um ano que não escrevo no meu blog. Logo eu que achava uma chatice, essa coisa de "copiar", colar".
 Confesso que me  rendi ao apelos fáceis das redes sociais. Tudo bem, sou moderna
.Mas nesse período pude notar, que as pessoas gostam mais de imagens. Se não há foto ou vídeo, pouca gente realmente lê o que está escrito. Principalmente se o texto for longo.
 Os motivos, são variados. Uns, não gostam de ler, outros não tem paciência, outros não tem tempo. Olha ele aí de novo.
O tempo.
 Será que um dia ainda tem vinte e quatro horas?Parece que não. Pelo menos é o que tenho visto as pessoas dizerem por aí.
 Já existe curso para aprendermos a administrar melhor nosso tempo.
Fico imaginando.... gosto de imaginar coisas.
Como será  daqui a vinte anos? Você consegue imaginar?
















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