sábado, 19 de novembro de 2011

Bolo de frutas

Devia estar me preparando para o Natal, mas não é minha festa preferida.Ganhei uma Guirlanda linda da minha terapeuta.A que eu fiz há alguns anos ,vai ficar no  armário. Apesar de não gostar muito comemoramos todos os anos pois minhas filhas adoram e meu afilhado sempre está aqui passando as férias.
Enquanto isso continuo com meus bolos. Estava sem minha máquina e não pude tirar fotos de alguns.Esse fiz hoje. Achei que ficou bonito e bem recheado de frutas.

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terça-feira, 15 de novembro de 2011

Bata frita Crocante

Batata frita a Pururuca:

Ingredientes


-5 batatas médias

-1 colher de farinha de trigo

-1 pitada de fermento em pó

-1 litro de óleo para fritar

sal á gosto

Modo de Preparo

Corte as batatas como quizer. Coloque em um saco plástico,

acrescente a misturinha de farinha com o fermento.



Chacoalhe o saco até misturar bem todas as batatas. Frite tudo de

uma só vez no litro de óleo bem quente no ponto de acender um

palito de fósforo. Caso uma ou outra fatia grude, é só dar uma

separadinha com o garfo.


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segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Bolinho de casca de batata

Achei interessante essa receita de bolinho que achei num site.A próxima vez que fizer batata vou esperimentar.

Bolinho com casca de batata


Aprenda a fazer um aperitivo com cascas de batatas

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de cascas de batatas cozidas e batidas

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 2 ovos

• 2 colheres (sopa) de salsinha picada

• Sal a gosto

• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

• Óleo para fritar

Modo de preparo

Ferva as cascas de batata e bata no liquidificador.

Coloque a massa em uma tigela, acrescente os ovos, a farinha, o sal e o fermento. Misture bem.

Faça os bolinhos com a ajuda de uma colher. Aqueça o óleo para fritar os bolinhos.






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