quarta-feira, 20 de junho de 2012

Risco de Rosas amarelas

 
Há dias não venho aqui, estava com saudades...
Mudei o layout do meu blog para visualisações dinamicas e confesso que não gostei
Como toda boa taurina sou um "pouco" resistente a mudanças...
Também ando um pouco ocupada com o que chamei de "Projeto Colcha de Croche".
Minha filha vai se casar no ano que vem, então prometi a ela uma colcha de lã igual a uma que ela viu na net e gostou.Depois coloco a foto dos primeiros quadrados que já fiz. Sou meio lerda pois não pratico muito o croche, então preciso de tempo.
Ao mesmo tempo vou retomar minhas aulas de pintura em tecido.Já até risquei o pano.
É um modelo de rosas amarelas. vou deixar aqui o risco e as cores para compartilhar, com vocês.
Um grande beijo e até a próxima.

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quinta-feira, 7 de junho de 2012

Dicas De Culinária

Hoje resolvi colocar aqui umas dicas culinárias que retirei de um livro que possuo. Algumas já usei, outras não . Espero que sejam ùteis.


Dicas de cozinha

1. Banho -Maria: Como manter a temperatura da água por mais tempo: Adicione  uma pitada de bicarbonato de sódio à agua.

2.Creme: Quando fizer um creme e notar que empelotou, coloque-o imediatamente no liquidificador e bata até ficar bem lisinho.

3.Manteiga: Como derreter sem queimar:Adicione um fio de óleo ou azeite antes de levar ao fogo para derreter.

4. Como recuperar comida que salgou demais: Acrescente uma colher de café de açúcar e outra de vinagre.

5.Arroz: Como eliminar o gosto de queimado: Coloque um pedaço de pão dentro da panela,  tampe e deixe absorvendo o cheiro por cinco minutos. Em seguida, jogue o pão fora e passe o arroz para outra panela.

6.Feijão:Para preparar rápidamente o feijão na panela de pressão, economizando gás. Coloque a água para ferver na própria panela.junto com o feijão e ferva por 5 minutos.
Desligue o fogo e deixe descansar por 15 minutos.Em seguida acenda o fogo novamente e em 10 minutos estará cozido.

7. Frango Frito: Para que o frango fique mais sequinho, antes de fritá-lo,  adicione uma colher de chá de fermento em pó ao óleo quente.

8.Omeletes: Para sua omelete ficar mais leve e fofa adicione uma pitada de amido de milho (maizena) aos ovos antes de bater.

9.Bacon:Para que as tiras de bacon não encolham ao frita-las fure-as bem , com um garfo.

10.Carne ensopada: Para deixa-la mais macia, junte uma colher de café de fermento em pó ao cozimento.


Beijão e Bom Fim de Semana!!!
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quarta-feira, 6 de junho de 2012

Bolo de Abacaxi e Coco Invertido

Este bolo é do caderno antigo da mamãe, fica muito bonito e gostoso.


Bolo de abacaxi e coco Invertido

2 xícaras de açúcar
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
100g de margarina culinária em temperatura ambiente (pode ser a Qualy ou Doriana)
200ml de leite de coco (uma garrafinha)
5 ovos

Cobertura:

1/2 xícara de açúcar cristal (pode ser do comum também)
1 abacaxi maduro picado em rodelas
150 g de ameixa seca sem caroço

Modo de fazer:

Unte uma assadeira de preferência ,redonda média, com bastante margarina , misture o abacaxi picado em rodelas sem o miolo, com o açúcar e espalhe no fundo. No espaço do miolo coloque as ameixas.
Reserve.

No liquidificador, misture os ovos, a margarina, o açúcar e o leite de coco. Bata bem e coloque em um recipiente. Vá adicionando aos poucos a farinha  e o fermento misturando com o fuê até ficar homogêneo, Despeje a massa na assadeira sobre o abacaxi e leve ao forno pré-aquecido.Diminua a temperatura para baixa e assse por mais ou menos 50 minutos.

Dicas: Este bolo fica perfeito em assadeiras de fundo removível.
Deve ser desenformado ainda quente..
Fica douradinho o abacaxi.
Poderá substituir o abacaxí por maçãs fatiadas colocando ou não as ameixas.

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Mousse Instantâneo de gelatina

Estou com uma gripe chatinha , mas agora a noite vim aqui escrever um pouquinho.
Já, já estou voltando pra debaixo do edredom.

Mousse instantâneo

2 caixas de gelatina do sabor preferido
1/2 xícara de chá de agua fervente
1/2 xícara de fruta do sabor da gelatina, picadas
1 1/2 xícara de gelo picado

Modo de fazer

Coloque no liquidificador, a água fervente e a gelatina.Bata até dissolver.
Junte a fruta picada e o gelo. Bata por alguns segundos  sté obter uma mistura lisa.
Coloque em potinhos e leve a geladeira por 30 minutos ou ao freezer por 15 minutos.

Rapidinho , né?
Beijos a todas


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segunda-feira, 4 de junho de 2012

Xuxa. Vítima ou Vilã?

Minha Opinião

Hoje recebi um email falando sobre as declarações da Xuxa no Fantástico.O assunto já até saiu da mídia,mas como o texto era assinado por uma psicóloga que teóricamente tem conhecimento da mente humana , resolvi comentar.
Ela alega que  Xuxa provocou a erotização precoce de nossas meninas, quando fazia seu programa com saias curtíssimas e suas paquitas.
Todas as meninas passaram a desejar serem como a Xuxa. O que realmente  aconteceu.Porém o fato de meninas andarem com Shorts curtos ou sainhas não poderá nunca justificar um abuso sexual.Se assim fosse muçulmanas que se vestem com
burkas que lhes cobrem todo o corpo, não seriam abusadas, e pelo que sabemos são vítmas constantes.
O que dizer então de notícias que nos chocam sobre bebês que sofrem abusos?
No meu entender a erotização precoce contribuiu para o início antecipado da vida sexual ativa.Mas infelizmente não foi fato isolado. O mundo mudou, as crianças são precoces em tudo atualmente.
As famílias desestruturadas geram futuros abusadores , que por sua vez desestruturam a mente das vítimas. Geralmente uma criança que passa por essa trágedia não compreende o que está acontecendo.
Mas levára pela vida o resultado do trauma, que poderá se manifestar de diversas maneiras.
Conheci  uma jovem que foi violentada aos 17 anos ainda virgem, com a cabeça cheia de sonhos.
Quando contou em casa o acontecido, ouviu de um familiar a seguinte frase: Viu, quem mandou usar essas blusinhas decotadas?
Em outras palavras estaria dizendo: a culpa foi sua.Esta frase dita sem a menor sensibilidade acabou de arruinar a vida daquela adolescente, que daí em diante começou a se envolver com vários homens,
inclusive casados, sem o menor escrúpulo.Ela passou a se sentir uma qualquer.
Não poderia ter ocorrido algo semelhante com a apresentadora Xuxa?
Se foi um puro golpe de marketing não sei dizer.
Porém acho muito imprudente fazer qualquer julgamento da vida e da alma de outra pessoa,e torna-lo público, com ou sem respaldo.
                                                             Marisa


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domingo, 3 de junho de 2012

Arranhador para gatos customizado

Arranhador para gatos

Finalmente consegui terminar o arranhador para meus gatos. Como eu disse no outro post, não gastei quase nada para fazer. Só mesmo o barbante de sisal que comprei, o resto tinha em casa.Não ficou nenhuma maravilha mas custou o preço da minha decepção. Só Vivi gostou, os outros foi só na hora porque era novidade.Mas meus bichanos são mais para dengos do que para brincadeiras, portanto não posso ficar triste. Quem sabe eles ainda vão entender pra que serve aquela geringonça e vão deixar meus sofás em paz...


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