sábado, 7 de janeiro de 2012

Arroz na panela de pressão

Dica de cozinha

Tem dias que estamos com muita pressa e nessa hora a panela de pressão é a salvadora na hora de preparar o alimento. Até mesmo o arroz.

Refogue o arroz no tempero, adicione água , de modo que fique dois dedos acima dos grãos, e tampe a panela. Quando começar a apitar, conte até dez e desligue o fogo, deixando a panela tampada até sair toda pressão. Rapidinho.


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