quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Requeijão caseiro tipo Catupiry

Requeijão caseiro tipo Catupiry

Ingredientes

4 c de sopa de maizena
meio litro de leite
50g de margarina
meia xícara de mussarela ralada
meia xícara de queijo parmesão ralado
100ml de creme de leite s/ soro

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes, menos o creme de leite. Leve ao fogo até derreter e formar um mingau.
Retire, deixe amornar , junte o creme de leite e bata na batedeira até ficar homogêneo.
Coloque em formas untadas até endurecer. Rende 900g.

Eu costumava fazer sempre esse requeijão. Fica muito gostoso e com uma consistência ótima.


http://www.blogger.com/post-create.g?blogID=3563870341201785818

2 comentários:

  1. Ola, Marisa!
    Obrigada pela visita em meu blog.
    os cobertores sao com tule sim. Podem ser feito tambem com voil ou renda.
    Quando fizer o teu, quero ver.
    Bjsss

    Sucesso sempre

    Bruxinha Chic
    http://bruxinha-chic.blogspot.com

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  2. Oi amiga, como está?!
    Espero que tudo belezinha viu!!
    Adorei a receita, parace bem gostosa e fácil também!!
    Bom feriado pra você tá!!
    Beijos...
    Cris...

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