Máscara natural para peles secas

Hoje vim deixar uma dica de máscara para pele do rosto com produto natural. Quem é alergico a produtos industrializados pode usar essa sem medo.



Máscara hidratante e esfoliante  caseira para peles secas.

Máscara hidratante e esfoliante

Passe longe das atitudes que podem prejudicar a sua pele

Pele bonita em três passos: lavar, tonificar e hidratar

Para quem quer se livrar das escamações e ressecamento.

Ingredientes

 - 1 copo de iogurte natural

- 1 colher de aveia

- 1 colher de sobremesa de óleo de amêndoas

Modo de preparo e aplicação

Misturar e aplicar sobre a pele por 20 minutos, retirar com água morna. Esta máscara pode ser aplicada com leves movimentos circulares para fazer uma leve esfoliação e depois deixá-la agir por 20 minutos.

* Receitas elaboradas pela dermatologista Luciana Macedo de Oliveira, Diretora Médica da Clinique des Arts.

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Gatinho em feltro

Olá pessoas lindas.
Acho que já ficou claro aqui meu amor pelos animais de um modo geral. Gatos me encantam, pelo seu charme, sua independência e por mais mil razões que gastaria uma página pra descrever.
Outro dia navegando por aí achei esse molde de gato feito em feltro para colocar na maçaneta dos gatólatras assumidos. Ainda não fiz o meu, mas vou fazer. Minha filha se casa em setembro e estamos fazendo algumas lembrancinhas. Em casa de artesão  não é como em casa de ferreiro...
Aqui tem linha, agulha , tinta , pincel  e tudo que for preciso. Não tem desculpa.
Vou postar o molde aqui deixando os devidos créditos a pessoa que o idealizou. Muito fácil e bonito.
Por hoje uma boa e abençoada noite é o que desejo!

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Bombocado Mineiro

Hoje aqui tá muito frio. Vontade só de ficar  encolhida embaixo do cobertor. Mas já que estou aqui na net, resolvi deixar uma receitinha que to louca pra fazer, porque adoro.
Pra variar é doce. Devo ser descendente de formiga...rsrrsrs

Bombocado do Sul de Minas

 Esta receita está no seu livro de receitas

• Tempo de preparo 1h 00min
• Rendimento 12 porções

•  

• 400 ml de leite
• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1 xícara rasa de trigo
• 50 g de queijo ralado
• 100 g de coco ralado
• 1 colher de margarina

Modo de Preparo

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, untar com margarina e trigo as forminhas de bombocado
2. Colocar a massa um pouco acima da metade e polvilhar queijo ralado por cima
3. Assar em banho-maria em forno à 180ºC por aproximadamente 60 minutos

• Fácil né?

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Pizza de liquidificador

Pizza de Liquidificador da Palmirinha

 Oi gente linda! Hoje é dia mundial da pizza e para comemorar vou postar aqui uma receita da querida Palmirinha.. |Essa receita, não fica como as que compramos pronta. Mas é fácil de fazer e também fica muito gostosa.

Massa: 

1 xícara (chá) de farinha de trigo 

1/3 xícara (chá) de óleo 

1 xícara (chá) de leite 

1 colher (café) de sal 

2 ovos 

1 colher (sopa) de fermento em pó 

* Coloquei por minha conta 1 colher (sopa) de mix de ervas secas.

Cobertura: 

150g de queijo 

4 colheres (sopa) de molho de tomate 

1 gomo de calabresa em rodelas

1/2 cebola em rodelas finas

azeite 

Orégano 

Modo de fazer:

No copo do liquidificador coloque o leite, o óleo, sal ovos, farinha e o fermento. Bata para se agregarem. Coloque a massa obtida em uma assadeira redonda própria para pizza (eu fiz em assadeira de bolo mesmo), untada com bastante azeite ou óleo.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 15 minutos, só para endurecer a massa (se o seu forno for muito "violento" e você observar que a massa está ficando escura, pode retirar antes dos 15 min). A seguir, retire do forno e distribua o molho de tomate e a cobertura. Coloque primeiro o queijo, depois o tomate picado, a calabresa e a cebola por cima. Regue com um fio de azeite e polvilhei orégano. 

Volte ao forno por mais uns 30 minutos. 

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Amarula Caseira fácil e deliciosa

Envolto a mitos e lendas, o licor africano é perfeito para ser servido em ocasiões especiais, como o Dia dos Namorados

O dia 12 de junho é a data escolhida para celebrar a união de duas pessoas que se amam. Nesse dia, os casais reforçam os votos e os pedidos de sorte no amor. Para selar esses desejos, nada melhor do que brindar a relação com uma bebida capaz de proporcionar efeitos divinos nas pessoas.

Segundo lendas africanas, o licor Amarula Cream é capaz de alavancar paixões e trazer vida longa ao casal. Produzido a partir da intrigante fruta Marula, oriunda da árvore de Marula, encontrada apenas em uma única região de todo o planeta, nas planícies subequatoriais da África, sua raridade é responsável por diversos mitos e lendas que a envolve

Amarula Caseira

200 ml de conhaque
500 ml de leite longa vida (de caixinha)
20 ml de essência de baunilha
20 ml de essência de amarula
250g de chocolate ao leite

Modo de fazer

Ferva o leite e deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho maria .
No copo do liquidificador , junte o leite, o conhaque , o chocolate derretido e as essências. Bata por 5 minutos. Despeje em garrafas de vidro limpas.

Achei esse vídeo muito engraçado. Mostra o poder da amarula sobre os animais que se  esbaldam na fruta.
https://www.youtube.com/watch?v=41wAl_KZbwU


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Cocada na panela de pressão

Sabe aquela vontade de comer doce que bate de repente (em mim bate sempre).? geralmente esses fricotes aparecem a noite. Aí é que mora um bicho chamado preguiça que me faz ir do armário para geladeira sem encontrar nada .Bom hoje navegando pela Net quando algo me chamou atenção. Li a receita e descobri que tenho todos os materiais.To esperando o que ?

COCADA DE PANELA DE PRESSÃO

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 vidrinho de leite de coco

200 g de coco ralado em flocos

Cravo e canela a gosto, se gostar (eu não coloquei)

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes na panela de pressão e leve ao fogo médio

Quando começar a chiar, marque 2 minutos e, então, desligue a panela

Deixe esfriar completamente antes de abrir

Esta pronto!

Acabei de fazer. Dois minutos foi muito tempo. Grudou e  queimou no fundo.Acho que um minuto em fogo bem baixo é o suficiente. Também não esperei esfriar naturalmente. Resfriei a panela e abri. Imaginei  que ficaria mais cremoso. Mas ainda assim gostei.

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Pastel Assado Fácil

Minha cunhada me passou essa receita e fiquei meio em dúvida se era bom, por não levar fermento de pão.
Mas minha filha fez e ficou muito bom.  Ela recheou com frango.


Pastel de Forno

ESSA MASSA É UMA DAS MELHORES.(leva iogurte,por isso fica super macia)
Recheio de camarão
Massa:
Ingredientes:
2 xícaras e + 1/4de xícara de farinha de trigo
200 gramas de manteiga gelada (ou margarina culinária)pode ser com sal
100 ml de iogurte natural
Sal à gosto
Modo de preparo: 
Misturar tudo,levar pra geladeira por 2 horas,depois é só abrir com rolo de pastel,rechear ao seu gosto,pincelar com gema e levar ao forno.


Apetitoso, não?
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Celulite X Gordura Localizada

Conheça a Diferença entre Celulite e Gordura Localizada

A Celulite ocorre pela alteração nos tecidos gordurosos, e ao contrario do que muita gente pensa ela não é o mesmo que ter gordura localizada. O que difere principalmente é a forma, localização e aparência da Celulite para a Gordura localizada.

Seria como se a celulite se alojasse na parte mais superficial do tecido gorduroso, enquanto a gordura localizada fica mais na parte profunda.

Isso explica porque gordura localizada fica próximo a músculos como dobras da barriga, parte interna da coxa, queixo, culotes, enfim.

Na Gordura Localizada ocorre um processo muito parecido com a Celulite, mas neste caso, não há uma alteração circulatória a ponto de causar as alterações na superfície como as deixadas pela celulite.
É justamente por isso que é muito comum as pessoas confundirem gordura localizada com celulite, já que tirando a aparência mais a mostra da celulite, elas tem características muito parecidas, fora que em muitos casos as duas se manifestam quase que em simultâneo.

Fatores como a hereditariedades, má alimentação e alterações hormonais, podem ser responsáveis pela chamada gordura localizada.

Fora que levar uma vida sedentária, uma má postura, somados há um aumento de peso podem ajudar a agravar a situação.
É por isso que é muito importante conhecer as causas da celulite, para que possa aprender um pouco mais sobre ela e principalmente, como evitar a celulite.
Saiba que existem diversos tratamentos para celulite, junto há uma alimentação adequada.

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Espaço das delícias culinárias: Sorteio de Páscoa 2013: O "Livro do chocolate"

Espaço das delícias culinárias: Sorteio de Páscoa 2013: O "Livro do chocolate":   Sorteio  de Páscoa 2013:  O "Livro do chocolate" Sorteio de 1   Livro: "Petit Larousse do chocolate" Mais de... http://www.blogger.com/post-create.g?blogID=3563870341201785818

Depressão e Transtorno Bipolar - Ser Saudável

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Oi gente linda!
Tem um tempo que não apareço por aqui, né? O motivo  é o TRANSTORNO BIPOLAR DO HUMOR.

É meio estranho falar sobre isso num blog chamado VIDA NA COZINHA ETC. E TAL
Bom, o etc e tal são as outras partes da minha vida.A bipolaridade é uma delas.Quando olho para trás e analizo meu passado vejo que desde  a infância eu já apresentava sinais do transtorno. Meu médico concorda, por tudo que lhe disse sobre isso. Já escrevi sobre bipolaridade aqui .É uma doença grave,
até  o momento considerada incurável mas que pode ser tratada e o portador ter uma vida normal.
No meu caso tive uma pequena piora nos ultimos anos passado a ter sintomas mais fortes, ficando mais tempo em depressão.Por outro lado comecei a desenvolver o que os médicos chamam de CICLAGEM RÀPIDA . Que é a mudança de humor em períodos relativamente curtos.Asim, eu posso acordar bem, conversar com as pessoas, planejar sair à tarde , escrever no blog, e após o almoço, desanimar e voltar pra cama sem ânimo algum..Apesar das dificuldades nunca abandonei o tratamento.
Recomendo as pessoas que nunca o façam.
Hoje não estou num dos meus melhores dias, por isso tentei resumir o que está havendo e esclarecendo que não abandonei o blog, ok?
beijos a todos




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Bolo da Barbie

Se alguém pensou que abandonei meu blog, se enganou. Apenas estou um pouco mal da coluna.
Semana passada fiz um bolo para o aniversário de uma fofinha que mora aqui perto de minha casa e que é um Xodó. Assim , o bolo foi meu presente.Vou postar a foto e depois explicar como fiz.


Bolo da Barbie

Para esse bolo de 40 cm eu usei 5 saquinhos de bolo de chocolate Dona Benta.
Foram batidos , simultâneamente. Bati 3 na  batedeira Planetária e minha filha outros 2 em batedeira comum.
Juntei os cinco bolos batidos conforme a instrução do fabricante em uma bacia e dividí em duas assadeiras iguais. Levei ao forno pré-aquecido a 180°C e depois fiz o teste do palito.
Enquanto esfriavam eu coloquei numa panela grande: 3 latas de leite condensado, 3 latas de leite de vaca.
3 c de sopa bem cheia de maizena e 12 colheres de achocolatado ou 6 de chocolate. 3 c de sopa rasas de margarina. Mexa até ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e deixe esfriar.Depois de frio, leve a geladeira por pelo menos 3 horas para encorpar e ficar firme.
Coloque o primeiro bolo sobre a tábua, regue com coca-cola sem gás e espalhe o recehio. Regue a outra parte se sobreponha  a segunda . Use confeito a gosto.No caso aí usei chantilly e papel arroz.
Consegui termina-lo apesar das minha coluna não colaborar muito.

beijos a todos
                                                                                    

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Como aproveitar leite azedo

Dá uma raiva danada quando abrimos o saquinho de leite e está azedo.
Eu tenho o paladar muito apurado e percebo logo.
Daí, o que fazer? Jogar fora?
Tá louca?
Dá para aproveitar e fazer uma deliciosa ricota, que posteriormente vai virar um super patê de dar água na boca.


 Patê  de  leite azêdo


 2 litros de leite azedo ( se quiser pode juntar umas 4 c de sopa de vinágre ou limão que ele azeda na hora.)

1/2xícara de maionese

1/2xícara de azeitona preta sem caroço

tempero a gosto/.

Modo de fazer:


Leve ao fogo o leite. Quando abrir fervura, apague e coe numa peneira até extarir todo soro. Vá juntando ele na peneira até formar uma bola, Aí você já tem a ricota ( pode tremperar com sal azeite, ervas e servir sobre torradas). Continuando. Coloque  a ricota obtida, leve ao processador ou liquidificador, junte os outros ingredientes e bata até formar um creme homogêneo.. Guarde na geladeira e consuma em poucos dias, pois não tem corantes nem conservantes.













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Rosquinhas Fritas de leite condensado

Oi gente, estive descansando um pouco, pois minha saúde não está lá essas coisas.
Bom , a criançada de férias,me fez lembrar uma rosquinha de leite condensado que minha mãe fazia quando eu era criança. Outro dia visitando uns blogs achei essa que é muito parecida . Me parece ser muito boa para o lanche da tarde. Vou tentar fazer pra ver se é a mesma da mamãe.

Rosquinhas de Leite condensado.

Bater na batedeira até ficar um creme fofinho
1 lata de leite condensado com 4 ovos inteiros.
Numa tigela, põe o liquido , com 2 colheres de sopa de fermento em pó e vai acrescentando aos poucos 1 kg de farinha de trigo até dar ponto de enrolar.
Fazer as rosquinhas e fritar em 3 xícaras de óleo.
Polvilhar com canela e acúcar.
A Sandra falou que elas ficam sequinhas,

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Eu Só Peço a Deus - Mercedes Sosa - Poema Mahatma Gandhi

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Biscoito da Sorte (receita)

Ainda dá tempo de preparar o famoso biscoito da sorte, mesmo que seja só para os participantes da ceia.
Vale escrever frases motivasdoras que trarão uma forcinha extra para quem recebeu.




Biscoito da sorte

Você conhece a história do biscoito da sorte?
Diz a lenda que ele surgiu na China na época das guerras pela unificação do território.
Dizem que os mongóis não gostavam desses biscoitos, então as tropas aproveitavam que eles não comiam e colocavam mensagens secretas dentro do biscoito para os homens que estavam nos campos de batalha.
Dessa forma, os chineses ganharam a guerra e unificaram parte do território que hoje é a China mesmo.

Quando o biscoito da sorte foi criado, há mais de oitocentos anos, ele era chamado também de "bolo da lua". A primeira fábrica de biscoitos da sorte surgiu nos Estados Unidos em 1964.

As frases que vêm dentro do biscoito normalmente são tiradas do "I Ching", que é um livro de sabedoria baseado na filosofia chinesa.

Receita:

Ingredientes:

• 1 clara de ovo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 pitada de canela
• 5 gotas de essência de baunilha
• Papel e caneta

Modo de Preparo:

1. Com uma colher, misture a clara de ovo com o açúcar
2. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e mexa bem
3. Derreta a manteiga no microondas por 20 segundos e misture à massa
4. Salpique a canela e as gotas de baunilha à massa
5. Misture
6. Unte um prato de sobremesa com manteiga e despeje duas colheres (sopa) da massa
7. Leve ao microondas por 1 minuto e 10 segundos
8. Retire o prato do microondas
9. Coloque o papel com a mensagem no meio do biscoito
10. Dobre o biscoito em forma de meia - lua
11. Aperte por alguns segundos

Fonte: Tudo Gostoso

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Olá, achei que essa imagem simples consegue sintetizar tudo que desejo para 2013. Que o amor se multiplique e que as sementes lançadas deem bons frutos.

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Bolo Mousse de Maracujá

Este foi o bolo mousse que fiz na semana passada. Receita no Blog.
Muito  saboroso, vale a pena experimentar.

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Cupcake de Maracujá receita

Semana passada, fiz outro bolo mousse. Sobrou suco  e chantilly aí resolvi fazer uns cupcakes.
A receita eu já tinha grampeado da net. Bem fácil por sinal.

Cupcake de  maracujá

Ingredientes:

3 ovos grandes
1 xícara de chá de suco de maracujá
1 xícara de chá de  óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

1 lata de leite condensado
Suco de maracújá suficiente para formar um creme grosso.

Cobertura:

Usei chantilly porque tinha sobrando, mas pode ser uma ganache de chocolate branco ou um merengue. Use a criatividade.
 
Calda:

Tinha sobrado um pouquinho também , mas a receita é a mesma do bolo mousse de maracujá.

Modo de fazer

Bata no liquidificador os tres primeiros ingredientes. Peneire a farinha o açúcar e o fermento. Junte o  a mistura que foi batida e misture com um fuê delicadamente, até ficar homogêneo. Distribua em forminhas de cupcake e leve ao forno préaquecido a 180°C por 20 minutos ou até que enfiando o palito ,saia seco. Deixe esfriar e com uma faca de ponta retire o miolo formando um cone. Coloque o recheio e com a parte retirada faça uma tampinha. Com uma colher  ou bico de confeitar espalhe a cobertura e a geléia por cima.
Levei a geladeira para que o recheio ficasse mais firme.Consegui fotografar alguns  escondido das boquinhas nervosas...rsrrsrs

Obs: Eles são de tamanho grande.

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Suflê diferente

Oi gente linda! Perdoem por não ter passado por aqui para desejar um Feliz Natal. Minha coluna continua brigada comigo. Peguei apenas uma encomenda com medo de não dar conta.Nem consegui fotografar pois a  maquina estáva descarregada. Mas acho que ficou boa. Pra minha casa fiz uma de limão, que infelizmente derrubei no chão na hora de levar à mesa. Fiquei super chateada. mas todos foram legais e disseram que estavam satisfeitos e não cabia sobremesa... fazer o quê, né?

Bom as sobras do frango e da leitoa, devidamente desfiados e refogados , renderam o Quase Suflê
Uma receita deliciosa que é perfeita para aproveitar sobras.


Quase Suflê

2 xícaras e meia de leite
1/2 xícara  de amido de milho
5 gemas
1 c de chá de sal
2 c de sopa de margarina
1c de sopa de orégano
300 g de presunto picado
4 c de sopa de queijo ralado
5 claras batidas em neve

Modo de Fazer

Unte um refratário ou forma redonda de 25 cm de diâmetro e reserve. Bata no liquilificador o leite, o amido, as gemas , o sal e a margarina. Coloque em uma panela e leve aos fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.Adicione o presunto, o queijo e o orégano. Misture bem e deixe descansar por 30 minutos.
Preaqueça o forno em temperatura média (180º)
Incorpore as claras ao creme reservado, misturando delicadamente com um fuê. Coloque na forma untada e leve ao forno por 30 minutos ou até corar. Sirva em seguida.

Obs: No lugar do presunto coloquei as sobras das carnes refogadas e bem sequinhas.
Mas a imaginação é livre.








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